Vandag se woord
wa·ter·som·me·lier selfstandige naamwoord | watersommeliers
persoon met gespesialiseerde kennis van drinkwater, wat die oorsprong, mineraalsamestelling, smaak, gevoel in die mond en geskiktheid van verskillende soorte mineraal- of ander gebottelde water beoordeel en dit vir gebruik by of in verskillende geregte of in ander drankies aanbeveel of afkeur: ❖ Het jy al van ’n watersommelier gehoor? ... By sommige toprestaurante word water aangebied asof dit wyn is — met ... sommeliers wat adviseer oor mineraalinhoud, suurheid en “mondgevoel” van elke bottel (Anneliese Burgess, Binne+Land, 2 Augustus 2026).
— vergelyk ook sommelier